+25%, c’est la hausse, en rythme annuel, des prix des produits alimentaires attendue dans les semaines à venir.
jeudi 2 mars 2023, par Denis Lapalus
Produits alimentaires : de +13% à +25%...
Lors d’une interview sur France Inter, dans les semaines et les mois à venir, le PDG de Système U estime que l’inflation sera de +25% sur les produits alimentaires par rapport à janvier 2022.
Mars rouge
Les enseignes de la grande distribution et leurs fournisseurs négociaient jusqu’au 28 février les prix des produits vendus en supermarché. En pleine crise de l’inflation, ces négociations annuelles qui ont débuté le 1er décembre dernier font redouter un "mars rouge". En effet, les produits du quotidien ont déjà très fortement augmenté ces derniers mois à cause de l’inflation et les coûts de production (matières premières, électricité, gaz, carburant, emballages) ont explosé pour les fournisseurs. Ces négociations répondent aussi à une équation impossible à résoudre. Comme d’habitude, ce sera donc aux consommateurs d’en payer le prix.