FranceTransactions.com

Chocolat : l’envolée des cours du cacao pose question (+100 % en 12 mois), qui mange tout ce chocolat ?

Au cours de l’année écoulée, les prix du cacao ont grimpé de plus de 100 %, dont une hausse notable de 27 % au cours de cette année.

Saxo Bank, le courtier en bourse, nous livre une analyse sur l’envolée du cours du cacao. Une hausse des prix du chocolat inquiétante pour les amateurs.

Début du carême, va falloir réduire votre consommation de chocolat !

Dans le domaine des denrées alimentaires, il est rare d’assister à une forte augmentation des prix. Pourtant, c’est précisément ce qui se passe sur le marché du cacao. Au cours de l’année écoulée, les prix du cacao ont grimpé de plus de 100 %, dont une hausse notable de 27 % au cours de cette année. En cette journée de Saint-Valentin et à l’approche des fêtes de Pâques, il est important de comprendre cette flambée des prix du cacao et son impact sur les consommateurs.

Hausse des cours pour des bonnes raisons

Cette hausse significative s’explique par une combinaison de facteurs, en particulier en Afrique de l’Ouest. La Côte d’Ivoire et le Ghana sont reconnus comme les principaux producteurs mondiaux de fèves de cacao. L’année dernière, ces pays ont connu des conditions climatiques difficiles, en particulier une chaleur intense, qui a eu un impact négatif sur la production de cacao.

Manger moins de 5 tablettes de chocolat est bon pour la santé

En outre, l’escalade des coûts des pesticides et des engrais a imposé des contraintes financières aux agriculteurs, qui ont eu du mal à se procurer ces éléments essentiels à l’entretien des cultures. Les ravageurs qui se sont attaqués aux plants de cacao, diminuant encore les rendements, ne font que compliquer les choses.

Impact de la flambée des prix du cacao sur les négociants et les investisseurs

Les circonstances actuelles constituent un scénario intéressant pour les négociants et les investisseurs. Avec une production de cacao en baisse, comme en témoigne la diminution de 40 % des arrivées dans les ports de Côte d’Ivoire par rapport à la saison précédente, la chaîne d’approvisionnement a été mise à rude épreuve. Cette réduction de l’offre est due au fait qu’une grande partie du cacao est vendue à l’avance aux entreprises et aux fabricants de produits à base de cacao et de chocolat. Face au défi que représente le respect de ces engagements, ces entités sont obligées de chercher d’autres sources d’approvisionnement. Cette ruée sur le cacao a entraîné un resserrement du marché à terme des prix du cacao.

Impact de la hausse des prix du cacao sur les consommateurs

Du point de vue du consommateur, les effets immédiats de la flambée des prix du cacao peuvent ne pas être directement perceptibles. En général, il faut entre 6 et 12 mois pour que de telles hausses de prix se reflètent dans les prix de détail des produits. Néanmoins, au cours de la période à venir, les consommateurs devraient s’attendre à une hausse des prix des barres chocolatées. (NDLR : Mais que fait la police ? Le mouvement des gilets marrons pourraient enclencher de nouvelles mesures : limitation de la consommation par individu).

En outre, la tendance à la "shrinkflation" devrait s’accentuer. Cette pratique consiste à réduire la taille des barres de chocolat ou la quantité de chocolats dans un emballage tout en maintenant les prix constants. Par conséquent, s’il n’y a pas d’augmentation brutale des prix des articles en chocolat, la quantité offerte pour le même prix sera réduite.

Sélection des 3 meilleures offres auprès des courtiers en ligne

TOP	OFFRES	DÉTAILS	EN SAVOIR +
🥇 1		Bourse Direct ETF à 0 % de frais de transaction chez Bourse Direct, 2 ordres gratuits par mois	👉 EN SAVOIR PLUS
🥈 2		FREEDOM24 Jusqu'à 4 actions offertes d'une valeur maximale de 800 dollars (USD) chacune offerts aux utilisateurs versant un dépôt à partir de 5000 euros, sous conditions.	👉 EN SAVOIR PLUS
🥉 3		TRADE REPUBLIC Frais réduits à 1 € fixe par transaction !	👉 EN SAVOIR PLUS
Les offres promotionnelles sont soumises à conditions.

Une question, un commentaire?

Sur le même sujet

Analyse des marchés

Envolée des cours des matières premières : le cacao bientôt au prix de l’or ?

Alors que le cours des céréales s’affiche en baisse, le cours du cacao continue de s’enflammer. L’or et le pétrole suivent sans emballement.

• Cacao, or, pétrole

Indices

Après le chocolat (cacao), au tour du café de voir ses cours exploser à la hausse

Le petit chocolat avec votre café va devenir un luxe. Les cours du café explosent également.

• Cours du café

Envolée cours cacao : à lire également

Analyse des marchés

Warren Buffett : le marché actions US n’est plus attractif

Retour à la réalité attendu pour le marché actions US : la holding de Warren Buffet, Berkshire Hathaway, a battu son record de cash au troisième trimestre 2024, en totalisant 325 milliards de (...)

• Buffett mise sur les obligations

Analyse des marchés

Résultats Alphabet : la progression du résultat s’envole au-delà des nuages

Alphabet impressionne avec une forte croissance et un cloud en plein essor.

• Alphabet et le Cloud

Analyse des marchés

Bitcoin : ça bouillonne fort à l’approche de l’élection présidentielle américaine

La spéculation sur le bitcoin bat son plein à l’approche de l’élection américaine. Un nouveau record attendu, avec un probable feu de paille. Les deux candidats se disent favorables au (...)

• Bitcoin USA

FranceTransactions.com : 1er guide indépendant de l'épargne de France, en ligne depuis 23 ans.

Les articles et commentaires publiés sur le guide, tout comme les opinions personnelles publiées sur FranceTransactions.com ne sont aucunement des conseils en investissement au sens des articles L. 321-1 et D. 321-1 du Code Monétaire et Financier. L'activité de conseil en investissements financiers est réglementée. Afin d'être conseillé personnellement, un conseiller en gestion de patrimoine, indépendant ou non-indépendant, est à consulter.